21 kolovoza, 2018
Kolač od smokava s maslinovim uljem
Idealan lagani doručak, za razbuđivanje uz kavu, prije odlaska na plažu. Maslinovo ulje, limun, smokve... Upoznajte kolač od smokava s maslinovim uljem. :)
18 kolovoza, 2018
Čuvanje maslinovog ulja
Ispravno čuvanje maslinovog ulja produljit će kvalitetu, trajnost i rok uporabe vašeg omiljenog maslinovog ulja. Ona može doseći 24 mjeseca (2 godine) od datuma proizvodnje, ukoliko maslinovo ulje skladištite na ispravan način.
11 kolovoza, 2018
Borba za plod (kolovoz 2018.)
Osmi je mjesec, vrućina je u punoj snazi, ali mi ne odmaramo. :) Uskoro se očekuje nalet maslinove muhe, pa treba napuniti lovke. Borba za plod počinje!
2 kolovoza, 2018
Zašto piti maslinovo ulje natašte?
Jer ćete živjeti dugo, prvi je odgovor koji mi pada na pamet. Moj did Nini, prvi maslinar u obitelji, koristeći tu praksu doživio je 92 godine...
22 srpnja, 2018
Priprema novog maslinika
Priprema novog maslinika zahtijeva predhodno oranje terena, kako bi se zemlja razrahlila. Oranje ove ledine je bilo teško, a uz kvarove traktora... pročitaj i sam:
8 travnja, 2018
Proljetni radovi u masliniku
Duže vrijeme nismo napisali članak, a tome je razlog činjenica da smo od jutra do mraka u maslinicima. Proljetni radovi su započeli. Oranje, gnojidba, rezidba, zaštita... sve su to poslovi koje maslinar mora obavljati, idealno između početka ožujka i konca svibnja.
