Blog o oljčnem olju | OPG Rakovac
umami u maslinovom ulju
28 srpnja, 2019

Umami u maslinovom ulju

Pitate se što čini masline tako ukusnima, mesnatima, zasitnima? Masline su hrana puna umamija. Ime ovog „petog okusa“ dolazi iz japanskog jezika, a prevodi se kao ukusan ili slastan.  

čuvanje maslinovog ulja
18 kolovoza, 2018

Čuvanje maslinovog ulja

Ispravno čuvanje maslinovog ulja produljit će kvalitetu, trajnost i rok uporabe vašeg omiljenog maslinovog ulja. Ona može doseći 24 mjeseca (2 godine) od datuma proizvodnje, ukoliko maslinovo ulje skladištite na ispravan način.