Trgatev oljk 2024 je zaključena – Mlado oljčno olje Bilini je tu!

Še ena trgatev oljk je za nami! Bila je stresna in naporna, kot vsako leto. A najpomembneje je: okusno, mlado oljčno olje Bilini je tu!

Priprave na trgatev

Približno en mesec pred začetkom trgatve smo začeli pripravljati naše oljčne nasade:

• Obrezovanje okoli dreves s trimerjem
• Košnja med vrstami s traktorjem
• Temeljito čiščenje inox sodov
• Odstranjevanje poganjkov okoli debel, da ne bi ovirali med trgatvijo

Obrezovanje s trimerjem je bilo zelo podobno temu v spodnjem videu 👇🏻

Vse je bilo potrebno uskladiti tako, da moj redni službeni čas ni trpel. Z drugimi besedami, po 8-urnem pisarniškem delu sem si oblekel delovno obleko, se peljal 50 km proti severu in začel z delom. Vsak dan, razen ko je deževalo.

Trgatev oljk 2024

Je kdo omenil dež? 🌧️ Letos vreme ni bilo tako slabo kot lani, a tudi idealno ni bilo. Vsaj ne med našo trgatvijo.

Pred trgatvijo se pogosto oglasijo tujci, ki bi radi pomagali pri trgatvi, da bi “doživeli tisti prvinski občutek” ob trgatvi oljk. To je lepa misel, a z realnostjo nima veliko skupnega.

Naš povprečni dan med trgatvijo je videti takole:

🌟 Vstajanje okoli 6:30

🌟 Odhod iz Pule proti Rakovcem ob 7:00

🌟 Prenašanje praznih zabojčkov v oljčnik, ki ga bomo tisti dan obirali

🌟 8:00 – Začetek trgatve

🌟 Obiramo skupaj z drugimi obiralci. Okoli poldneva prekinemo trgatev, zberemo zabojčke z oljkami in jih odpeljemo v oljarno za predelavo. Naložimo jih na traktorsko prikolico, nato pa preložimo s traktorske prikolice na avtomobilsko prikolico.

🌟 Iz našega naselja do naše najljubše oljarne je pol ure vožnje.

🌟 (Običajno) čakanje v oljarni, da pridemo na vrsto za razkladanje. Razkladanje plodov iz zabojčkov v velike zabojnike.

🌟 Letos smo večino dni trgatve opravili tri poti do oljarne dnevno.

🌟 Spanje najkasneje ob 21:00.

🌟 Naslednji dan: ponovitev.

🌟 … in spet.

Mlado oljčni olje Bilini

Po vsem trdem delu, ki ga zahteva trgatev, je največje olajšanje in nagrada, da lahko prineseš domov sveže mlado oljčno olje, potem ko so tvoje oljke predelane.

Letos je mlado oljčno olje Bilini fantastično. Naročite ga lahko v naši spletni trgovini.

Opomba: Večje pakete (1 liter, 5 litrov) bomo ponudili le za omejen čas, glede na preostalo količino, ki jo želimo prihraniti do naslednje trgatve. Zato, če se želite založiti s temi večjimi paketi, je najbolje, da to storite čim prej. Ne samo zaradi omejenosti, ampak tudi zato, ker se s približevanjem božičnih praznikov pritisk na dostavne službe povečuje, kar pogosto vodi v zmedo pri dostavi v decembru.

Vabljeni, da obiščete našo spletno trgovino s klikom na gumb spodaj 👇🏻