15 siječnja, 2017
Zima u Istri
Ova je zima u Istri donijela i snijeg u selo Rakovci. Tome se nismo nadali. Pogledajte kako izgledaju masline pod snijegom.
11 siječnja, 2017
Smrzavanje maslina u razdoblju niskih temperatura
Kroz kraći period maslina podnosi hladnoću od -8, pa i -12 stupnjeva, ali vremensko trajanje ovog naleta hladnoće nije dobro. Prijeti smrzavanje maslina.
8 siječnja, 2017
Upotreba maslinovog ulja u postblagdanskoj kuhinji
Nakon božićnih i novogodišnjih blagdana, tijekom kojih se pretjerivanje u hrani i piću smatra nezaobilaznim dijelom folklora, vrijeme je za predah i obnovu. Voće i povrće polako se vraćaju u svakodnevni…
4 siječnja, 2017
Zimski radovi u masliniku
Zimski radovi u masliniku imaju vrlo veliku važnost uslijed pripreme tla za zimsku gnojidbu, uništavanja nametnika i zimske zaštite stabala maslina.
9 prosinca, 2016
Rad u masliniku
Puno ljudi misli da se maslinarstvo svodi na berbu maslina i proizvodnju ulja. Toliko drugih aktivnosti su nužne za odraditi kroz maslinarsku godinu, da je nevjerojatno. Pročitajte ovdje o nekim od njih.
4 prosinca, 2016
Orati, orati, orati…
Orati moramo. Barem jednom godišnje. To nam je plan. Nakon oranja, ostavit ćemo brazde otvorenima. Poravnat ćemo poorani teren, a zatim ide druga faza.
