Berba maslina 2024. je završila – Mlado maslinovo ulje Bilini je tu!
Još jedna berba maslina je iza nas! Bilo je stresno i naporno, kao i svake godine. Ali najvažnije od svega je: prefino, mlado maslinovo ulje Bilini je tu!
Razdoblju ekstremno niskih temperatura u Istri ne nazire se kraj. Jutros izmjerenih -13°C na postaji Baderna (najbliža mjerna postaja našim nasadima) daje dodatne opravdane razloge za strah. Kraći vremenski period maslina podnosi hladnoću od -8, pa i do -12 stupnjeva, ali vremensko trajanje ovog naleta zime ne ide nam na ruku. Prijeti smrzavanje maslina!
Nažalost, prognoza govori da se, nakon kraćeg razdoblja kiše, niske temperature nastavljaju. Dostupni podaci kažu da uz vlažno vrijeme i duže zahlađenje mlade masline mogu pretrpjeti štete od zime već i na temperaturi od samo -3°C.
Otpornost masline na niske temperature ponajprije ovisi o starosti stabla, sorti, mikrolokaciji i duljini trajanja hladnog vremena. Maslina najbolje podnosi niske temperature u periodu dubokog zimskog mirovanja (tijekom prosinca i siječnja). Starija stabla, ovisno o sorti, u periodu mirovanja mogu izdržati temperature i od -15°C. Mlade se masline, međutim, smrzavaju na -12°C. Ukoliko zahlađenje nastupi poslije kretanja sokova, može se dogoditi smrzavanje maslina i kada je temperatura samo nekoliko stupnjeva ispod nule.
Na smrznutim maslinama nastaju oštećenja koja se manifestiraju u opadanju lišća na pojedinim granama, odnosno, u težim slučajevima, defolijaciji cijele krošnje. Iako će se oštećenje ubrzo početi uočavati na većini stabala koja su pretrpjela štetu, na nekim stablima na kojima lišće ostane zeleno šteta ipak postoji. Možemo je uočiti tek tako što rezanjem grana primjećujemo smeđe tkivo između kore i drva. Iako neki maslinari kreću sa rezidbom i sanacijom stabala odmah po prolasku hladnog vala, to se ipak ne preporučuje, jer se ni u normalnim godinama rezidba ne preporučuje zimi, osim kad namjeravamo obaviti rezidbu u cilju obnove stabala.
Kad ova hladnoća prođe, sve do proljeća postoji opasnost od pojave niskih temperatura. Tako se tek obrezana stabla dovode u još veću opasnost. Potpuni uvid u štetu moći ćemo uočiti tokom ožujka i travnja kad će masline krenuti u svoj novi vegetacijski ciklus. To je onda idealno vrijeme da se šteta krene sanirati. Do tada, za utjehu, imamo spoznaju da se štetnicima u maslinicima, na ovim velikim i upornim minusima, iznimno loše piše. Stoga bi urod, koliko god skroman bio, i bez zaštitnih sredstava morao biti zdrav.
Smijem onda mlade masline s balkona unijeti po noci u stan? opet krecu minusi?
Moje 4 mlade masline vec neko vrijeme gube lušće i imaju bijele točkice po stablima! S obzirom da su sada skoro pa bez lišća unosim ih preko noći unutra jer su i dalje minusi svaku noć i to od minus 2 do minus 4!
Uslikala sam, pa bih Vam poslala fitke da mi kazete šro je to? Pitala u polj.ljekarni, pa su mi dali neemovo ulje, međutim ništa nije pomoglo, onda su mi dali bijelo ulje niti to niie pomoglo, sad sam dobila neki kao blagi fungicid jer mi nista radikalno ne smiju prodat pa cu u utirak s tim probat…lisce i dalje opada na jednom stablu je i skroz potamnilo, no živa su sva stabla, rezala sam neke grane i sve je okay! Što da radim? Srdacno
Hvala Nataša
Pozdrav, Nataša. Da, ako imate mladice u teglama, unesite ih unutra ako su vani niske temperature.
Vezano uz oboljenje lišća, teško je reći išta bez uvida u stanje. Fotografije katkad ne pomažu, jer list (odnosno, više zaraženih listova) treba pogledati detaljno i s jedne i s druge strane. To se radi uživo, a ne preko fotografije. Najbolje je da slušate savjet agronoma i primjenjujete sredstva koja vam preporuče, u vrijeme kad vam preporuče.
Vezano uz rezidbu, također bi bilo dobro odraditi edukaciju, kod nas u Istri se svake godine održavaju radionice rezidbe, izuzetno korisne, uvijek se nešto novo nauči.
Sretno u maslinarskim podvizima!
Pozdrav iz Pule.
Imam 4 mlade masline u teglama na balkonu , zastitila sam ih onim vrecama za zimu baš za biljke…kupila ih za masline , omotala sam tegle i ispod stavila spužve! No s obzirom na ove minuse ne znam da li sam ih dovoljno zastitila ili da ih ipak stavim u stan na grijanje??? U hodnik od zgrade mi susjedi ne daju….molim savjet…hvala srdacno i Sretna Nova
Pozdrav. Mlade masline ne bi trebale biti kroz dulje vrijeme (više od nekoliko dana zaredom) na niskim temperaturama, i to kako slijedi:
-1°C do -3°C: Ove temperature mogu uzrokovati oštećenja mladih maslina, poput smrzavanja lišća i mladih izdanaka, ali obično ne uništavaju cijelo stablo.
-3°C do -5°C: U ovom temperaturnom rasponu oštećenja postaju ozbiljnija. Mogu doći do smrzavanja izdanaka, grana i kore, što može uzrokovati usporen rast i smanjenje prinosa u sljedećim godinama.
Ispod -5°C: Ovo je kritična temperatura za mlade masline. Temperatura ispod ove vrijednosti može uzrokovati ozbiljno smrzavanje, koje može uništiti stablo ako traje dulje vrijeme. Smrzavanje ispod ove temperature može oštetiti i korijenje, a biljke možda neće preživjeti ako je hladnoća dugotrajna.
Srdačan pozdrav i sve najbolje u Novoj 🎄🎄🎄
poštovanje ,
u 10 mjesecu posadio sam 50 ak mladih sadnice istarske bjelice .Kako je bilo 3 dana jutarnja temperatura -11 led ih je spržio .Listovi su katastrofa ali stablo pri dnu biljke nije oštećeno .Šta predlažete pokušati obnoviti stradale masline ,saditi Olianu ili sasvim nešto treće .Predio na kojem su zasađene zna biti dosta hladno .hvala i lp
Željko, pozdrav. Predlažem da svakako probate spasiti sadnice. Ne znam da li je samo lišće oštećeno hladnoćom, ili i grančice/ stabljika. O tome ovisi daljnji pokušaj revitalizacije biljke. Meni se nedavno desilo da se stabljika mladice smrznula, porezao sam je ispod granice smrznutog dijela, i nakon brige i skrbi o njoj (redovito zalijevanje, gnojidba itd.), ona je nakon nekoliko mjeseci izbacila nove izdanke iz reza. Ako Vaš teren nije prikladan za masline, nisam siguran da ima neke razlike u tome koju sortu biste zasadili.
Imam maslinu staru cca 5g koja je posađena u dvorištu i do sada sam je obrezivao tako da ta maslina služi kao ukrasno stablo sa niskom okruglom krošnjom. Prošle zime je drastično popucala kora na nekoliko mjesta s time da se na jednoj strani jako otvorila cca 8- 10 cm u dužinu oko pola metra. Poslije toga dala je nove grane i listove i mislim da je još uvjek ok bez obzira na velike rane. Listovi su ok i ne otpadaju. Dali ove zime treba što poduzeti ili ostaviti ovako pa što bog da. Dali ona može sama sebe održati bez obzira na velike rane. Svi mi govore da je otpilam a ja nebi dokod je list na njoj. Molim savjet.
Ante, pozdrav i hvala Vam na komentaru/ upitu. Maslina je kultura koja ima veliku sposobnost regeneracije. Stoga, sve dok stablo izgleda vitalno, ima lišća i ne propada, ne vidimo razloga zašto biste je otpilili. Za piljenje uvijek ima vremena. 🙂