Rezidba maslina u maslinicima OPG Rakovac

O rezidbi maslina

Počelo je proljeće i polako nam je došlo vrijeme rezidbe. Rezidba maslina bi se morala vršiti svake godine, i zbog oblikovanja uzgojnog oblika masline (kod mladih stabala), i zbog bolje rodnosti (kod rodnih stabala), i zbog podmlađivanja samih stabala masline.

Ove godine nam je u rezidbi, i iz edukativne i iz praktične perspektive, pomogao gospodin Ivan Mihovilović Miha, sjajan čovjek i pravi znalac-maslinar. Bilo je i zabavnih momenata, kad bismo prošli pored stabla kojeg je porezala naša Vedrana, pa bi Miha rekao:

“Dobro je, ali, evo, još samo ova srednja grana, i to je to. Nemoj Vedrani reći ništa.” 🙂

Rezidba maslina – različiti pristupi

U načelu, razlikujemo dva elementarna pristupa rezidbi: rezidba na rod i podmlađivanje. Mi se trenutno (a tako ćemo i u godinama koje dolaze) bavimo podmlađivanjem stabala, dok mladi maslinik još uvijek oblikujemo. Naše najplodonosnije maslinike, Proganj i Zacrikvu, porezali smo na način da dodatno prozračimo stabla, i da ih krenemo polako spuštati. Naime, lani smo imali i problema u berbi, imajući u vidu da su neka stabla dosezala i visinu od 7 metara. Tako nam je sada cilj u periodu od par godina, spustiti stabla na visinu od maksimalno 5 metara. No, to se radi postepeno, kaže se da se prilikom jedne rezidbe ne bi smjelo ukloniti više od 30% lisne mase sa stabla. Znači: rezidbom ukloniti maksimalno jednu trećinu stabla. Naravno, svako je stablo posebno. Stoga smo ipak pazili da ostane dovoljno lisne mase da berba i ove godine bude uspješna, čemu se iskreno nadamo.

I tako, za sve čitatelje koji možda pomisle da je za proizvodnju maslinovog ulja dovoljno pobrati i preraditi masline, posvećujemo dio našeg bloga i kulturi uzgoja i održavanja maslina, kako biste mogli imati u vidu koliko je tu zaista posla. Ali, nama je to gušt! Da je barem svaki dan moguće baviti se samo time… No, jednog dana… 🙂

Miha, još jednom, puno hvala na pomoći! Veselim se idućem susretu u masliniku!