Još jedna berba maslina je iza nas. Završilo je odlično ➡️ puno ploda fantastične kvalitete, prerađenog u vrhunsko ulje.
Randman je ove godine bio nizak, što znači da smo od iste količine maslina dobili puno manje ulja nego obično, ali – to je priroda. Ne ide po narudžbi. 😊
Berba označava kraj maslinarske godine. Odmah nakon berbe započinju aktivnosti vezane za sezonu 2021. i to svih vrsta. Od onih u maslinicima, do onih prodajno-marketinških. Danas ćemo napisati malo o poslovima koje smo odradili u maslinicima nakon berbe u listopadu i studenom 2020.

Aktivnosti u maslinicima nakon berbe
Završili smo berbu, ulje je u bačvama. Nema vremena za gubljenje.
Prognoza nakon završetka berbe je bila: malo kiše, pa par dana suho, pa opet kiša.
Najprije smo napravili čišćenje maslinika:
- iz maslinika uklonili grane i grančice koje su pukle za vrijeme berbe;
- odstranili vodopije koje su nam preostale na nekima od stabala;
- uklonili bilo kakvo veće kamenje koje je virilo iz tla u maslinicima;
- zaštitili smo naša stabla masline sredstvom za zaštitu na bazi bakra, što je neophodno za pripremu maslina za jesenje i zimske kiše.
Potom smo čekali nekoliko dana da okrene na buru. I dočekali.
Oranje maslinika poslije berbe
Ove smo godine odlučili poorati naše maslinike čim za to bude prilike nakon što poberemo plod. Vremenski uvjeti za to su nam se nasmiješili već polovinom studenog.
Ove je godine došao red na tzv. naoravanje, odnosno, početak oranja s krajeva redova između stabala, pa prema sredini. Ovo je iz razloga što smo lani “odoravali”, odnosno, poorali maslinike obrnutim “redoslijedom” kreiranja brazdi u odnosu na ovu godinu.
Evo videa u kojem ćete odmah skužiti što je naoravanje i zašto se tako zove. A i fazan koji je Saši pravio društvo tog dana isto uči o naoravanju:
Nakon značajnog uloženog truda i rada, te ne bez problema, uspjeli smo poorati naše maslinike. Evo zapisa na kojima možete vidjeti rezultat:
Maslinik Vrta
Naš mali maslinik pored kuće je prvi došao na red. To odradismo u sat vremena. Uzduž i popreko. 😎
Maslinik Kamenjak
Potom je došao na red naš najudaljeniji maslinik, Kamenjak (ironično, u tom masliniku u tlu nema nijednog većeg kamena 😄)
Maslinik Zacrikva
Zatim smo preorali naš maslinik Zacrikvu u kojem se nalazi najveći broj stabala:
Maslinik Proganj
Zadnji je na red došao naš površinom najveći maslinik: Proganj. Za vrijeme oranja ovog maslinika, primijetili smo da je pukla jedna cijev koja vodi u Bosch pumpu traktora, pa je bilo potrebno zamijeniti dio, a oranje dovršiti drugim traktorom (također s dvobraznim plugom).
Ostali poslovi nakon berbe
Nakon berbe smo, među ostalim, uveli u ponudu i 5-litarsko pakiranje našeg ulja Bilini u limenci:

Mi se nastavljamo truditi i dalje. A vi nas slobodno pratite za više recepata. 😊
Niste znali da imamo YouTube kanal? Popratite nas!
Odgovori