Flos Olei 2020: Extra natives Olivenöl Bilini in der Gesellschaft der Besten

Flos Olei 2020: Extra natives Olivenöl Bilini in der Gesellschaft der Besten

Viertes Jahr in Folge. Vierte! Extra Natives Olivenöl Bilini wurde in den globalen Leitfaden des besten EVOO der Welt aufgenommen: Flos Olei 2020.

Und wie in allen Vorjahren sind wir überglücklich! 😊❤️

Die neue Ausgabe des Leitfadens 2020 wurde gerade gedruckt. Die Nachrichten sind so aktuell, dass wir immer noch erwarten, die E-Mail des Herausgebers über Bilinis Aufnahme in den Leitfaden zu erhalten. Da sie jedoch die Liste der enthaltenen Öle online veröffentlichten, erfuhren wir schnell von diesem prestigeträchtigen Ereignis.

Flos Olei 2020
Flos Olei 2020

Mehr zum Flos Olei 2020 Wettbewerb

Ziel des internationalen Wettbewerbs Flos Olei ist es, die Qualität von nativen Olivenölen extra international zu verbessern und die besten Produkte zu prämieren. Auch, um das Bewusstsein und Wissen über natives Olivenöl extra zu stärken und damit zu seiner wohlverdienten Vermarktung beizutragen.

Flos Olei 2019
In Flos Olei 2019 enthaltene istrische Olivenbauern und Olivenölproduzenten. Unsere Vedrana Rakovac steht in der ersten Reihe zuerst von links. 🙂

Ziele des Flos Olei-Wettbewerbs

Dieser Wettbewerb hat die folgenden Ziele:

  • Um die Arbeiter in dieser Branche (hauptsächlich Olivenbauern und Olivenmühlen) zu ermutigen, durch den Vergleich verschiedener Produktionen weltweit das absolut hochwertigste Olivenöl extra vergine zu produzieren;
  • Erweiterung des Wissens und der Studien über hochwertige Produkte auf Olivenbasis und Sensibilisierung für den Beruf des erfahrenen Sommeliers für natives und extra natives Olivenöl. Solche Experten sind in der Lage, die Exzellenz jedes einzelnen Produkts nach europäischen und globalen Standards zu bewerten. Sowohl als Einzelperson als auch als Mitglied des Gremiums.
  • Förderung von Informationen über die gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile der mediterranen Ernährung im Allgemeinen und insbesondere von hochwertigem nativem Olivenöl extra in verschiedenen Konsumbereichen (Schulen, Kochkurse, Weinstuben, Restaurants usw.)

Für wen ist der Flos Olei Wettbewerb gedacht?

Der internationale Wettbewerb Flos Olei richtet sich an Olivenölproduzenten und Olivenmühlen. Es ist auch für verschiedene verbundene Verbände, Olivenölimporteure und -exporteure usw. bestimmt.

saša petković flos olei 2017
Saša hält sein Exemplar von Flos Olei 2017

Über Olivenöle für den Wettbewerb beantragt

Proben von Olivenölen, die an den Wettbewerb geschickt werden, müssen genau das darstellen, was die Olivenölproduzenten auf den Markt bringen. Die Teilnahme an diesem internationalen Wettbewerb setzt die Annahme der Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Veranstalters voraus. Es fällt auch unter die abschließende Bewertung der Kommission von erfahrenen Olivenöl-Sommeliers.

Extra Natives Olivenöl von einem Hersteller wird nur dann zum Wettbewerb zugelassen, wenn es den vom Veranstalter des Wettbewerbs festgelegten Regeln und Vorschriften entspricht.

 extra natives Olivenöl aus Istrien
Istrisches extra natives Olivenöl Bilini

Flos Olei 2020: Jury

Das von Herrn Marco Oreggia koordinierte Gremium besteht aus erfahrenen italienischen und internationalen Sommeliers und Richtern mit COI-Zertifikat. Sie sind im nationalen Register der Techniker und Experten für natives und extra natives Olivenöl eingetragen.

Alle erfahrenen Sommeliers müssen den ethischen Verhaltenskodex unterzeichnen. Die Jury kann nur während regelmäßiger und öffentlicher Sitzungen zum Thema Olivenproben angesprochen werden.

Proben der gelieferten Olivenöle extra vergine werden an die Jury weitergeleitet. Sie führen eine transparente organoleptische Analyse nach der COI-Methode durch. Die Richter leiten ihre Schlussfolgerungen dann an den Koordinator weiter. Im Gegenzug füllt er ein spezielles Formular zur Beurteilung des Sensorprofils jeder Olivenölprobe aus.

Die Auflösung des Panels ist nicht wiederholbar und endgültig.

Olivenöl Sommelier
die Hauptwerkzeuge der Olivenölsommeliers

Extra natives Olivenöl Bilini in Flos Olei

Sie erinnern sich wahrscheinlich, dass wir unseren bisherigen Erfolg mit der Aufnahme in diesen Leitfaden der phänomenalsten Olivenöle abgedeckt haben. Um Ihnen den Zugang zu Informationen über unser Olivenöl Bilini in früheren Ausgaben von Flos Olei zu erleichtern, finden Sie hier die folgenden Links:

Und wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, unser extra natives Olivenöl zu probieren, können Sie es direkt bei uns in unserem Webshop kaufen. Klicken Sie einfach auf die Schaltfläche unten und genießen Sie. 😊

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