Achtes Gold in New York für Bilini – ein Beweis höchster Qualität
Das native Olivenöl extra Bilini gewann sein achtes Gold in New York beim NYIOOC. Ein weiterer Beweis höchster Qualität 🏆
Nichts konnte uns davon abhalten, an der Präsentationsveranstaltung des Führers der weltbesten Olivenöle – Flos Olei 2017 – teilzunehmen.
Die Veranstaltung fand im wunderschönen Golf Adriatic club in der Nähe von Savudrija (Nordwest-Istrien) statt. Die perfekte Organisation wurde mit freundlicher Genehmigung des Tourismusverbandes von Istrien durchgeführt. Ein großes Lob an Denis, Marko, Kristina und alle anderen, die an der Organisation dieser Veranstaltung beteiligt waren. Es war einwandfrei.

Der offizielle Teil der Veranstaltung begann gegen 13:30 Uhr. Die Reden wurden von Herrn Valter Flego, Bürgermeister des Landkreises Istrien, Herrn Denis Ivošević, Direktor des istrischen Tourismusverbandes, und nicht zuletzt dem Gast der Veranstaltung, Herrn Marco Oreggia, gehalten. Herr Oreggia ist Chefredakteur des Flos Olei-Leitfadens, daher machte es durchaus Sinn, dass seine Rede die meiste Zeit in Anspruch nahm. Er legte besonderen Wert auf die wachsende Bedeutung Istriens in der globalen Olivenölszene. Obwohl die Menge an Olivenöl, die von istrischen Produzenten erzeugt wird, im Vergleich zu den globalen Giganten in der Branche (hauptsächlich Italien, Spanien und Griechenland) in der Tat gering ist, liegt unsere Stärke in extrem hoher Qualität.

Wir haben bereits über unseren Stolz und unser Glück geschrieben, als wir darüber informiert wurden, dass unser natives Olivenöl extra Bilini im Flos Olei 2017-Leitfaden enthalten ist. Heute wurden wir stolze Besitzer der gedruckten Ausgabe des Leitfadens. Jeder im Leitfaden enthaltene istrische Produzent erhielt seine Kopie des Leitfadens von Herrn Oreggia. Unser extra natives Olivenöl Bilini finden Sie auf Seite 583. 🙂

Die Atmosphäre während der Präsentation war phänomenal. Zu den eingeladenen Personen gehörten Giganten der istrischen Olivenölszene (Agrolaguna Poreč, Chiavalon usw.). Die Mehrheit waren jedoch Produzenten kleinerer Mengen wie unsere Familienfarm und unsere Freunde (im Bild unten ist Frau Marija Vareško, die Eigentümerin von Dolija 08 LTD):

Nach Beendigung des Führungsprotokolls wurde im selben Raum eine Erfrischung serviert. Hiermit möchte ich den Mitarbeitern von Golf Adriatic Skiper ein großes Lob aussprechen. Die Kellner waren allgegenwärtig und unauffällig zugleich. Das Essen war köstlich. Alles war in der Tat perfekt.
Nachdem wir die Veranstaltung verlassen hatten, war es zu spät, um ins Büro zurückzukehren. Es war jedoch nicht zu spät, unsere Olivenhaine im Dorf Rakovci zu besuchen und den Restaurierungsprozess einiger unserer Olivenbäume fortzusetzen. Unten ist ein Detail vom heutigen Nachmittag. 🙂

Endlich kamen wir nach Hause. Etwas müde. 🙂
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