4 siječnja, 2017
Zimski radovi u masliniku
Zimski radovi u masliniku imaju vrlo veliku važnost uslijed pripreme tla za zimsku gnojidbu, uništavanja nametnika i zimske zaštite stabala maslina.
9 prosinca, 2016
Rad u masliniku
Puno ljudi misli da se maslinarstvo svodi na berbu maslina i proizvodnju ulja. Toliko drugih aktivnosti su nužne za odraditi kroz maslinarsku godinu, da je nevjerojatno. Pročitajte ovdje o nekim od njih.
4 prosinca, 2016
Orati, orati, orati…
Orati moramo. Barem jednom godišnje. To nam je plan. Nakon oranja, ostavit ćemo brazde otvorenima. Poravnat ćemo poorani teren, a zatim ide druga faza.
26 studenoga, 2016
Pašta, gljive i mlado maslinovo ulje
Jesen je štajun od mladog maslinovog ulja i ukusnih divljih gljiva. Kombinacija maslinovog ulja i gljiva je nezamjenjiva poslastica. Pročitaj više:
13 studenoga, 2016
Nova akvizicija OPG Rakovac: dvobrazni plug za traktor
Proputovali smo pola Istre ne bismo li pogledali, i potom kupili, rabljeni dvobrazni plug za traktor. Sad će oranje maslinika biti brže! Pročitaj više.
10 studenoga, 2016
Maslinovo ulje – djevičansko, ekstradjevičansko, rafinirano…
Djevičansko maslinovo ulje znači da čovjek nije djelovao na njega, već ga je izvukao iz ploda mehaničkim postupcima. Zašto je onda u praksi često drugačije?
