{"id":21295,"date":"2026-11-07T19:23:59","date_gmt":"2026-11-07T18:23:59","guid":{"rendered":"https:\/\/opg-rakovac.hr\/?p=21295"},"modified":"2026-11-07T19:23:59","modified_gmt":"2026-11-07T18:23:59","slug":"raccolta-delle-olive-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/opg-rakovac.hr\/it\/blog-it\/coltivazione-di-olive\/raccolta-delle-olive-2026\/","title":{"rendered":"Raccolta delle olive 2026 \u2013 Azienda agricola familiare Rakovac"},"content":{"rendered":"

Anche la raccolta di quest\u2019anno \u00e8 terminata. \u00c8 stata faticosa e non tutto \u00e8 andato secondo i piani. Continuate a leggere per scoprire come si \u00e8 svolta la raccolta delle olive 2026<\/strong> e quale olio ci ha regalato.<\/p>\n

L\u2019attesa<\/h2>\n

Ogni olivicoltore esperto \u00e8 in grado di stimare, molto prima dell\u2019inizio della raccolta, la quantit\u00e0 di olive<\/strong> che raccoglier\u00e0 durante l\u2019anno. \u00c8 stato cos\u00ec anche per noi.<\/p>\n

L\u2019anno scorso abbiamo avuto un raccolto da record<\/strong>, ma in olivicoltura \u00e8 difficile aspettarsi di superarlo gi\u00e0 l\u2019anno successivo.<\/p>\n

Avevo stimato che quest\u2019anno avremmo raccolto circa la met\u00e0 delle olive dell\u2019anno scorso<\/strong>. E non mi sono sbagliato di molto: abbiamo raccolto il 40% di olive in meno rispetto all\u2019anno scorso. In compenso, quest\u2019anno la resa in olio \u00e8 stata molto buona<\/strong>, quindi avremo comunque olio in abbondanza.<\/p>\n\n\t\t\t